Az egészséges táplálkozásról és életmódról tartottak konferenciát 2005. február 11-én és 12-én Bükfürdõn. Gyógyhatású termékek, étrend kiegészítõk, gyógynövények gyártói, forgalmazói, valamint táplálkozástudományi szakemberek találkoztak a fórumon.
A tanácskozás céljai közé tartozott az egyértelmû szabályozás, valamint ellenõrzési rendszer kidolgozása, amely kiszûri a fogyasztásra nem megfelelõ termékeket.
Az étrend kiegészítõk virágkora a fogyókúrás programok elindulásával kezdõdött. A magyar túlsúlyos nemzet, így a népszerûsége fokozatosan nõtt. A helyes étrend és fogyasztás kialakítása terén kaphatott megfelelõ tanácsokat az, aki kilátogatott a termékbemutatóra.
Az egészséges táplálkozás részét képezik a gyógynövények is. Fontos, hogy tisztában legyünk azok hatásaival, mellékhatásaival. Problémát jelent, hogy felbukkantak a piacon olyan gyógyteák, amelyek engedélye nem megfelelõ és szennyezõdéseket tartalmazhat, összetétele nem ellenõrizhetõ.
A cikket eddig 2325 ember olvasta.